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Descripción
Amasadora de espiral Romagsa IR42 2V PIZZA GROUP. Ideal para pizzerías, pastelerías y panaderías
Espiral, rejilla, rompe-pasta y cuba en acero inox
Panel de mandos inclinado para facilitar acceso a controles
Con ruedas y temporizador
Proporción ingredientes: 1/3 líquidos (agua y aceite) y como máximo
2/3 sólidos (harina, levadura y sal)
Rendimiento óptimo: con masa acabada mínimo 20% – máximo 80%
de capacidad de la cuba
Información adicional
| Capacidad masa (kg) | 38 Kg masa / 140 Kg/hora |
|---|---|
| Dimensiones cuba | 450×260 |
| Potencia motor | 1,1/1,5 kw |
| Dimensiones maquina | 490x860x730mm |
| Modelo | IR42 2V |
