Descripción
Marmita a Vapor indirecta con autoclave marca Firex. Marmita con Mixer( pala giratoria) y enfriamiento del producto. Infinidad de opcionales. Control electronico.
Información adicional
| Energía | Vapor |
|---|---|
| Panel | 180L |
| Calentamiento | Indirecto |
| Presión | Si |
| Mezclador | Si |
| Enfriamiento | Si |
| Dimensiones | 1310 x 1455 x 1285 |
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